烤箱版鱼香肉丝，口感鲜美健康佳选！

摘要：烤箱版鱼香肉丝，是一道口感鲜美健康佳选的美食，它的制作非常简单，只需要用烤箱把鱼香肉丝烤制即可。它的美味在于鱼香肉丝鲜美可口，且健康佳选，不需要多余的油脂，很适合身体需要控制摄入油脂的人群。

制作烤箱版鱼香肉丝的所需材料十分简单，主要包括：

1. 猪肉或鸡肉，切成细丝；

2. 红、绿、黄三种灯笼椒或其他适合的蔬菜，切成丝；

3. 葱姜蒜末适量；

4. 食用油适量；

5. 酱油、盐适量；

6. 淀粉适量；

将所有材料放在一起，混合搅拌均匀即可。

制作烤箱版鱼香肉丝的步骤如下：

1. 将鸡肉或猪肉切成细丝，腌制约30分钟，鸡肉要腌制稍长一些，让其入味；

2. 把切好的蔬菜丝和腌制好的肉放到一起，加入调料和适量的淀粉，搅拌均匀；

3. 取一块烤盘，刷上食用油，将鱼香肉丝铺开，它们之间的距离应该保持一定的距离，避免在烤制过程中粘在一起；

4. 烤箱预热至180摄氏度，把调好料的鱼香肉丝放到烤盘上，放到烤箱中层，烤制大约15分钟左右；

5. 适当的时候，取出烤盘，将其翻转，烤另一面5-10分钟，直到鱼香肉丝变成金黄色，香气四溢，就可以取出享用了。

烤箱版鱼香肉丝在制作时不需要加入过多的油脂，因此更加健康。而其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质等营养成分。其中的鸡肉或猪肉含有大量的蛋白质，有助于我们的身体健康，而蔬菜中的维生素和矿物质也对身体健康有着极好的保健效果。

烤箱版鱼香肉丝可以搭配米饭、面线等主食一起食用，也可以当做零食享用。它不仅口感鲜美，且具有很好的饱腹感，适合饭后用来作为零食食用，不仅美味，又不会影响我们的身体健康。

总结：

烤箱版鱼香肉丝是一道非常美味健康的美食，制作简单，又口感独特，非常适合身体需要控制摄入油脂的人群食用。而且其中的营养成分也非常的丰富，可以对我们的身体有着极好的健康保护作用。因此，建议大家可以多尝试一下，相信你也会爱上它的美味和健康！