吐司四片、黄油100克、白糖35克、低筋面粉80克、奶粉40克、抹茶粉3克、可可粉5克
1. 软化好的黄油加入白糖搅拌均匀,再加入奶粉和低筋面粉搅拌成团,原味奶酥就做好啦!
2.奶酥平均分成3份,一份原味,一份加抹茶粉搅拌均匀,一份加可可粉搅拌均匀。
3.把做好的奶酥抹在吐司上,用小刀划出花纹,预热烤箱,200度12分钟
6种吐司神仙吃法
1.培根鸡蛋吐司
吐司、奶酪、鸡蛋、培根,吐司刷上番茄酱、沙拉酱,撒上一层奶酪,摆上培根,打入一个蛋黄,烤箱180度烤15分钟。
2.吐司披萨
吐司、奶酪、三色杂蔬、培根,吐司刷上一层番茄酱,撒上一层奶酪,摆上杂蔬和培根块,再撒一层奶酪,烤箱180度烤15分钟。
3.蟹柳滑蛋吐司
蟹柳撕成条,1个鸡蛋+2勺牛奶搅匀,吐司抹上一层花生酱,锅刷油下入蛋液和蟹柳,用铲子轻推至凝固,摆在吐司上,撒上少许黑胡椒。
4.坚果奶酪烤吐司
吐司、奶酪、坚果,吐司铺一层奶酪,放上坚果,再加少许奶酪,烤箱提前预热,放入烤箱180度15分钟。
5.火腿芝士烤吐司
熟玉米粒、火腿、奶酪、吐司,吐司上刷一层番茄酱,撒上一层奶酪,再撒上玉米粒,摆上切好的火腿,挤上沙拉酱,烤箱180度烤15分钟。
6.苹果烤吐司
蛋黄、酸奶、吐司、苹果,1个蛋黄+2勺酸奶,混合搅匀,蛋奶液涂抹在吐司上,摆上切好的苹果,再刷一层蛋奶液,烤箱180度烤15分钟。
吐司的神仙做法
1、爆浆玉米芝士三明治:
三片吐司切掠四个边,一片吐司涂沙拉酱,铺一层肉松,盖一片吐司上去,放芝士+火腿,玉米粒+火腿+蛋黄酱,拌匀后铺在上面,撒上芝士碎,四周刷上蛋液,剩余蛋液+蜂蜜+黑芝麻,刷吐司边,一起送入烤箱,180度烤15分钟。
2、吐司三明治:
吐司切两刀分成四小份,每一片都涂上扁桃仁酱,盖上另一片吐司,摆上喜欢的食材即可。
3、鸡蛋蜂蜜吐司:
2个蛋、50g牛奶,加一勺糖,授拌均匀,2片吐司浸泡均匀,空气炸锅170度16分钟,刷蜂蜜继续烤3分钟。
4、太阳蛋培根烤吐司:
培根2片对半切,杂蔬适量,芝士片,鸡蛋1颗,芝士碎,吐司2片,披萨酱,吐司涂上披萨酱或番茄酱,盖上2片培根片,盖上一片芝士片,另一片吐司中间按压一下,打入一颗鸡蛋,周围放上杂蔬和芝士碎,烤箱200度15分钟左右。
5、肉松吐司卷:
吐司切去边角,铺上1层芝士碎,铺上1层肉松,放上火腿丁,裹上一层鸡蛋液,烤纸表面刷层油。
6、吐司披萨:
涂一层番茄酱,叠加一层芝士,铺上火腿肠和玉米粒,顶部撒上芝士,最后挤点番茄酱,烤箱180度烤10分钟。
7、蛋挞汤圆酥:
蛋挞加芝士汤圆,包起来,涂蛋液撒芝麻,160度烤15分钟。
8、坚果岩烧奶酪吐司:
空气炸锅180度5分钟,准备喜欢的坚果,奶酪捧抹匀,160度10分钟。
9、爆浆芝士吐司卷:
吐司、培根、芝士片、沙拉酱、番茄酱、火山石烤肠,吐司切掉四个边,擀成薄片,2片培根上依次放吐司、芝士片、烤肠,烤箱预热180度烤20分钟,出炉挤番茄酱沙拉酱,撒欧芹碎。
有很多的人都会去购买一些奥尔良料,这些东西可以让我们很好的烹饪出比较美味的食物。其实有很多的神仙吃法,首先我们要准备一些排骨,猪蹄和鸡腿,这些都是我们生活当中比较常见的。准备好新鲜的排骨,再买回来之后一定要清洗干净,在水当中浸泡两个小时,这样主要就是为了把排骨当中的血给浸泡出来。
可以学习这些做法而洗出血水之后,我们就选择用一个大碗当中放入生抽,料酒还有酱油,最不可少的就是我们的主角奥尔良料。在准备好之后腌制半个小时即可,而我们这一次需要用到的厨具是电饭煲。我们在电饭煲的下面铺上一些生姜和葱,这个时候一定要准备的多一些。差不多等到排骨腌制好了,我们就把排骨放下去,然后进行烹饪。也可以加自己比较喜欢吃的一些配菜,比如说胡萝卜,土豆等等。
奥尔良可以做出很多的美食按煮饭键就可以了,这样烹饪出来的排骨非常的软糯,而蔬菜也是非常的好吃,很入味。这样的做法也适合牙口不太好的老人,其实最简单的做法就是我们首先准备一些鸡腿,把鸡腿划上刀,跟排骨一样在水中浸泡两个小时。洗干净之后把鸡腿放入盆当中,加入一些奥尔良料,还有我们生活当中会用到的佐料。
奥尔良鸡腿当鸡腿腌制入味的时候,就可以选择放入油锅当中炸制了。这样的做法跟店里面卖的非常的相似,而且也受到了很多小朋友的喜欢。如果说家里面的小朋友非常的喜欢吃这种食物的话,我们也是可以学着去做。我们在炸制鸡腿的时候可以选择用中小火,这样的话才能够让鸡腿外酥里嫩。
可以做奥尔良烤翅,好吃又美味。它的具体做法是鸡翅洗干净沥干水份。按酱料的说明把粉调成酱汁。腌制鸡翅。放冰箱腌一天以上,腌制好的鸡翅放烤网上。入预热好的烤箱。上下火230度10分钟,再转上下火150度烤15分钟,后5分钟翻一面。出烤箱撒上熟白芝麻。就可以了
奥尔良烤翅 ,奥尔良鸡腿,奥尔良鸡胸肉,奥尔良薯角,奥尔良烤鸡,奥尔良鸡肉卷饼,奥尔良卤排骨,想想都要流口水了,而且简单方便,比外面卖的还要便宜
奥尔良鸡翅的腌制方法,首先准备精选的鸡翅6个,加入奥尔良粉30克,鸡粉15克,鸡精10克,抓至均匀,腌制40分钟,就可以制作了!
烤鲜奶的用料
牛奶360g 白糖25克
玉米淀粉50g 鸡蛋1个
淀粉50克 黄色玉米糠50克
烤鲜奶的做法
把牛奶,白糖和50g玉米淀粉全部放入小奶锅里。
小火加热至溶液黏稠即关火。
模具铺保鲜膜,把牛奶糊倒入碗中,放冰箱冷藏2小时左右。
凝固好了之后取出倒在切板上,用刀切成小块。
按照先淀粉,然后鸡蛋液,最后面包糠的顺序把鲜奶冻裹好。
裹成如图所示。
全部裹好后摆入铺有油纸的烤盘上。
烤箱180度上下管预热好了后摆入烤箱中层烤15分钟即可。
烤鲜奶真是牛奶的神仙吃法,奶香浓郁糯叽叽的,外焦里嫩吃一口就上瘾!
食材:牛奶500g、玉米淀粉50g、白砂糖20g、柠檬汁少许、鸡蛋、芝士片一片
1、把牛奶、玉米淀粉、糖、两个蛋黄、柠檬汁全部混合搅拌均匀后
2、开小火加入芝士片不停的搅拌,直至浓稠。
3、放入碗中铺平,冷冻一个小时取出切块(尝一块,奶香味十足!!)
4、放入预热后的烤箱210度25分钟(时间温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气调整,我用的是海氏K5空气烤箱)
PS:是不是超级简单!!喜欢吃的赶紧动手做起来吧~家里有款空气烤箱真的是提高生活幸福感呀~我用的这个是烤箱、空气炸锅、干果机、酸奶机、烧烤炉、早餐机、多士炉、面包机、发酵机、解冻箱10种功能任意挑选,内部还是搪瓷内胆!!很容易清洗,平时宅家还能吃到亲手做的烘焙美食,别提多有成就感了!!对了如果你是颜控代表,海氏K5可以考虑,它是目前我见过颜值最高的空气烤箱~
烤箱能做烤鲜奶吗?
1、把奶粉,玉米淀粉,水,白砂糖一起放入小奶锅里,小火慢慢加热,轻轻搅拌,直到呈现浓稠又顺滑的状态,关火
2、用铲刀将奶糊盛放到方形的容器里,待晾凉后放到冰箱里冷藏
3、冷藏三到四个小时后,拿出容器,脱模在干净的案板上
4、用刀切成均匀的小方块,切好的奶冻首先要裹一层薄面粉,然后再裹一层蛋液,最后粘上面包糠
5、摆放在铺好油纸的烤盘上,放入烤箱中层,上下火,180度12分钟左右即可
烤箱能做烤箱奶吗?我觉得烤箱应该是可以做烤箱来的,但是一定要掌握它的时候
可以做,但是这个是比较困难的,你可以先把基本的材料先准备好