用烤箱烤红薯窍门,烤箱烤红薯

1、烤箱烤红薯

红薯的膳食纤维相当丰富，经常吃红薯可以有效的预防便秘，红薯蒸的虽然好吃，但烤红薯会更加香甜，在家用烤架烤红薯是很不方便的，但是用烤箱是很方便的，接下来我们来说下烤箱烤红薯吧。

烤箱烤红薯温度和时间

烤红薯直接用电烤箱烤就可以了，不过要注意火候，通常烤箱烤红薯温度和时间是什么呢？

准备好红薯，先检查红薯是否坏了，红薯的保质期是很长的，确定没问题后用水刷洗。洗干净后将红薯沥干水分，放在一边待用。烤箱烤红薯方法有很多，这里更推荐用锡纸包着烤，这样口感比较香糯。用锡纸包裹红薯，亚光面接触红薯，亮光面朝外。烤箱200度预热5分钟，包裹完毕后将红薯放在烤盘上，然后烤箱预热完毕后放入烤盘。

像小一点的红薯就用210度的火烤45分钟，大一点的就要烤八十分钟，中途的时候把地瓜翻个面。经过烘烤的红薯，大量水分被蒸发掉，剩下的肉质很香甜，红薯的甜汁都流到烤盘锡纸上了，这些都是甜蜜的精华。

烤箱烤红薯需要锡纸吗

锡纸的作用有很多，其中一点就是防止食物糊掉，那么烤箱烤红薯需要锡纸吗？

烤箱烤红薯可以不包锡纸，直接放在烤盘里烤。有的人喜欢用锡箔纸包着烤，但烤出来水水的。目前普遍有两种方法，一种是直接把红薯放在烤盘上烤，还有一种是把红薯用锡箔纸包起来烤，这两种方法都可以烤出香甜好吃的红薯。

烤箱烤红薯的时候，首先红薯外皮清洗干净，一定要很干净，因为烤好之后不好剥皮，也有可能是要入口的。晾干备用。把红薯一个一个用锡纸包好，烤盘垫上锡纸。没有锡纸的省略这一步，烤箱中层，200度，上下加热，设定60分钟。加热半小时之后翻个面，继续加热。烤好了之后焖10分钟再拿出来就可以开始吃了。

烤红薯用烘烤还是热风烤

烤红薯是比较香甜的，用电烤箱烤就可以了，可是烤红薯是用烘烤还是热风烤呢？

烤红薯一般温度设置在200到250度之间，开启电机开关，打开烤炉门，使机器慢速运转，将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内，尽量保持平衡，关好烤炉门。设定好烤制温度(最佳烤炙地瓜温度280-300度)，机器进入自动恒温工作状态。根据不同食品的烤制要求，掌握好烤炉运转速度及烤制时间。运转电机全部采用无级调速。

在家自己用烤箱烤红薯，最好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。其实烤红薯用烘烤还是热风烤都是可以的，不过热风烤红薯能让红薯均匀受热，更加好吃。但如果没有热风的条件，烘烤也是同样可以烤的。

烤箱怎么烤红薯好吃

烤箱可以用来烤各种各样的食物，红薯就是其中一种，通常烤箱怎么烤红薯好吃呢？

要将选择好的红薯先清洗干净，然后看到一点污泥都没有就可以了。接下来就可以烤了，先将清洗好的红薯外表擦干，再用锡纸包裹上，这样烤出来的红薯才会更好吃，香甜软糯，让人看了都非常的有食欲，如果要是不用锡纸包的话，烤出来的红薯就会有一些干，味道也会差很多。

然后将烤盘放入电烤炉里，温度设定到200度左右，时间半个小时。半个小时以后，将红薯翻面，再烤半个小时。关火后让红薯在高温的炉子里再闷上几分钟，这样香气喷喷的烤红薯就做好了。这里注意烤红薯虽然是美味，并且营养丰富，适合经常吃，但是不适合一次性吃太多，更不适合空腹时大量食用，以防反胃烧心。

2、怎么用烤箱烤红薯

吃上一个热乎乎、香喷喷的烤红薯是一件相当惬意的事情，但街头小吃毕竟不卫生，因此很多爱吃烤红薯的都会选择自己在家用烤箱自己烤，虽然烤红薯很好吃，但是自己用烤箱还是需要掌握一些步骤的，接下来小编就为大家具体介绍一下怎么用烤箱烤红薯和怎样选择家用烤箱的相关问题吧。

怎么用烤箱烤红薯1、要将红薯洗好，用干净的布擦干上面的水渍，或自然晾干。

怎么用烤箱烤红薯2、把烤箱中的烤网拿出，烤箱调到150度，预热5分钟。

怎么用烤箱烤红薯3、在烤网上铺一层锡纸。

怎么用烤箱烤红薯4、然后将洗好的红薯依次摆在烤网上。

怎么用烤箱烤红薯5、将烤网放入烤箱中层。

6、关上烤箱门，然后将温度调到220度，时间定为45分钟，上下火一起烤。

7、在烤的过程中，要将烤网拉出，将上面的红薯翻转一面，等时间一到，就可吃上热乎呀、香喷喷的红薯啦，有兴趣的朋友，不妨自己试试吧。

8、用烤箱烤红薯无疑是最便利的方式，但烤红薯所用的温度并不是固定的，还要根据红薯的大小进行调节，并结合烤红薯的时间来判断，一般是在200摄氏度到250摄氏度之间。

9、如果你选择比较细长的红薯，那用烤箱烤红薯的温度也可以释放调低，一般220摄氏度就足够了，三十分钟后烤红薯就完成了，如果你将靠修昂的额温度调到了250摄氏度，只需要25分钟即可完成。但如果你选择的红薯比较大，就要适当延长烘烤红薯的时间，也可以先将红薯蒸到半熟后，将烤箱温度调到150摄氏度，再烘烤十分钟左右就可以了。

烤箱烤红薯的注意事项

1、最好选择红心的红薯，这样烤出来的红薯才更好吃，又甜又濡的。

2、若喜欢吃濡红薯的朋友，则可以选择红皮白瓤的红薯，这种红薯比较干，水分少，吃起来很甘甜。

3、在用烤箱烤红薯时，要把控好量，一次不可靠太多，以免受热不均匀，影响口感。

4、在烤红薯时，表皮比较容易焦，这是由于烤箱的电热管和食物太接近，电热管的温度直射到红薯上，造成表皮焦硬。因此，在烤红薯时，要将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样不但能保护红薯表皮完整，而且锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，避免食物出现外焦内生的现象。

怎样选择家用烤箱

当你在选购烤箱的时候，一定要先看烤箱箱体的漆层是否精致，并注意观察烤箱的外表有没有划痕或磕伤，然后试试旋钮是否能灵活的转动。

烤箱的功率是由箱体容积所定的，烤箱功率越高升温速度越快，电量耗损得也比较少。一般情况下，功率在500-2000瓦的烤箱就能满足家庭使用。

家用烤箱大多具有定时、调解功率和调温等功能，选购的过程中，最好选择功能比较多。实用性高的烤箱。若家庭成员喜欢吃烘烤食物，可以选择功能比较齐全、档次比较高的烤箱，功能多的烤箱虽然烘烤效果比较好，但是价格更贵。

4、通电检查

购买烤箱之前，先连接电源检查烤箱的各项功能是否与描述中一样，是否能正常使用，检查无问题后方可购买。

红薯有各种各样的制作方法，烤红薯则是人们最喜欢的一种，很多人在家都会使用烤箱烤红薯。上是小编为大家整理的怎么用烤箱烤红薯和怎样选择家用烤箱的相关内容了，希望文章内容能够帮助到大家。

3、用烤箱烤红薯怎么烤

烤红薯方法：

准备工具：小红薯12个，烤箱。

1、选择细长形状的小红薯，泡洗干净。

2、红薯洗净后，沥掉水分。

3、将红薯擦拭干净水分，均匀地摆放在烤盘上。

4、烤箱上下管200度预热7分钟，每个烤箱的预热时间不同，烤箱预热就是发热管发红后再变黑，温度就达到了。

5、将红薯放入烤箱烤，先烤20分钟。

6、烤到20分钟，再取出红薯翻面继续烤20分钟。

7、这样细长的小红薯上下管200度一起烤上40分钟就可以了，取出红薯，用手轻轻地按一下，红薯很软了就可以了。大的红薯适当延长烤的时间，大概需要一个小时左右。

8、轻轻地撕开红薯皮，特别好，吃起来也特别软糯鲜甜，太好吃了。

4、如何用烤箱烤红薯 烤箱烤红薯技巧

1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。

烤箱在家庭中扮演着越来越重要的角色了，周末在家，可以拿出很多时间进行烧烤，不仅可以考鸡翅、鱼、蛋糕等，还可以烤饼干、烤红薯。那么， 如何用烤箱烤红薯 呢?下面我就来为您介绍一下。

如何用烤箱烤红薯一：

大番薯(约680克)2个，菠萝片1罐(227克)，沥干，蔬菜油1汤匙，奶油(牛油)1汤匙，黄砂糖或红糖1汤匙，柳橙皮丝1茶匙，盐1/2茶匙，切碎的山核桃(pecan)2汤匙

1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。

2.放入烤箱烤50，至变软。取出置凉，待不烫手时，将番薯对半切开，挖出薯肉，放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮，留下备用。同时，将 烤箱温度 降到160摄氏度。

3.薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐，用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀，番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上，舀入拌合的番薯泥，至高高隆起。放回烤箱烤15，撒上山核桃碎，续烤5出炉。

　 　如何用烤箱烤红薯二：

香辣红薯条

6根去皮红薯切成细条，橄榄油，黑胡椒，辣椒粉半茶匙和盐适量

方法/步骤

1先将烤箱预热至200摄氏度左右;

2.将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑料密封袋，然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯

条平铺在烘盘中。薯条好只放一层， 不能堆积在一起;

3.将薯条在烤炉里烤20或直到一面金黄。然后翻面再烤20直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。

烤箱烤红薯需多长时间

一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果我们选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30即可，如果温度是240℃的话就只需要25了，如果个头很大的红薯，我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10就差不多了。

如何挑选红薯

1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。

2、外皮要红皮的，表面看起来光滑。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜;红皮的甜糯。

3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。

4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。

5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。

以上就是我为大家介绍的 如何用烤箱烤红薯 ，希望能够帮助到您。

5、烤箱如何烤红薯?

不一定要在烤架上烤，在烤盘里也一样能烤。用料：红薯适量，具体做法如下：

1、红薯洗干净，把水擦干，烤盘里铺一层锡纸。

2、烤箱预热烤盘放中间，上下火温度开到230度，烤60～90分钟。

3、小红薯60分钟左右就烤好了，大红薯大概需要90分钟左右。

4、最好买新鲜的红薯，如果放太久就会干了不好吃。

5、这样就烤好了，不一定要在烤架上烤，烤盘上烤也是一样的好吃。

：百度百科-烤红薯

1、红薯洗净，起锅烧水，水开后放入红薯煮5分钟。ps：此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤，不过真的很赞，烤熟的时候特别好剥皮。）

2、红薯捞出沥干水份，放入架子上，烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。（ps：烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定，可以拿牙签插一下，如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏，不过要注意不要烫手哦。）

3、烫过再烤的红薯，即使里面已经烤熟了，但是表皮基本上也看不出来焦黄。（ps：所以中途验熟很必要，烤太干了也不好吃。）

4、烤熟后，用筷子或夹子取出红薯，稍微凉后表皮就会收缩，皮肉很好剥离。

5、咬上一口，绝对爱了～

1、红薯建议选用黄心的比较水糯一些的，太粉的红薯烤出来会很干，口感没有那么细腻。

2、关于要不要开水煮过再烤，可根据个人情况来定，不烫的烤的也很香。

3、注意火候，不要烤焦了哈～

红薯的营养功效

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。